日本遺産
「山寺と紅花」

県土を貫き日本海に注ぐ母なる川。流域面積は山形県の面積の約75％にあたり、日本三急流の一つ。最上川の氾濫原と朝霧や朝露が降りやすい気象条件が紅花栽培に適し、沿岸の集落が紅花の主要な産地となりました。紅花は最上川舟運により上方に運ばれました。