日本遺産
「山寺と紅花」

紅花の花びらには紅色と黄色の色素が含まれており、お茶や麺類、スウィーツなどに広く使われています。
おいしい紅花商品を”あじわう紅花”シリーズとして、ご紹介します。

山形に住んでいても意外に知らないものも登場するかもしれません。
スタッフが見つけた順に不定期でご紹介しますので、お楽しみに。

今回は「紅花ミルピー」。
ピーナッツをミルク味でコーティングした優しい味の豆菓子。
ミルクの部分には愛らしい紅花の花びらが入っています。
紅花のイラストの可愛い包装なので山形のお土産としても喜ばれそうですね。